كبسة دجاج
رز بسمتي بالبهارات، دجاج محمّر بالفرن، لوز محمّص وفلفل أخضر وليمون.
35₪
من أول لقمة
المنيو
الكبسات والسدور(5)
كبسة لحمة بلدي
لحمة بلدي مسلوقة على أصولها فوق رز الكبسة مع لوز وصنوبر.
65₪
كبسة مشكّل
لحمة محمّرة ولحمة مسلوقة مع رز الكبسة الأحمر.
70₪
سدر العيلة
سدر كبير لأربع أشخاص: نوعين رز، دجاج محمّر، لوز ولمّة حلوة.
120₪
مسخّن
خبز طابون بزيت الزيتون والبصل والسماق، مع دجاج محمّر.
45₪
المشاوي(2)
مشاوي مشكّل
كباب وشيش طاووق ولحمة على الفحم، مع خبز وسلطات وصوصات.
75₪
شيش طاووق
قطع دجاج متبّلة على الفحم مع ثومية وبطاطا.
40₪
شاورما وبروست(2)
صحن شاورما دجاج
شاورما دجاج مع بطاطا وثومية ومخلّل.
30₪
وجبة بروست
قطع دجاج بروست مقرمشة مع بطاطا وثومية.
35₪
أطباق الدجاج(5)
ستروجانوف كريمي
قطع دجاج بصوص الكريمة والفطر والفلفل الملوّن، مع رز أبيض.
38₪
دجاج بصوص المشروم
صدر دجاج مشوي بصوص المشروم مع خضار سوتيه.
40₪
دجاج بالصوص الحار
صدر دجاج متبّل حار مع صوص الشطة وخضار مشكّلة.
38₪
كوردون بلو
صدر دجاج محشي جبنة ومرتديلا، مقرمش، مع صوص الجبنة.
42₪
دجاج تيرياكي
دجاج بصوص التيرياكي والسمسم مع رز أبيض.
38₪
البحري(2)
سمك مشوي
سمك طازة من محلّنا، متبّل ومشوي، مع رز صيادية وسلطة.
60₪
قريدس مقلي
قريدس مقرمش مع صوص التارتار والليمون.
65₪
ساندويشات(2)
ساندويش شاورما
شاورما دجاج بخبز صاج مع ثومية ومخلّل.
15₪
ساندويش شيش طاووق
شيش طاووق مشوي بخبز عربي مع ثومية.
18₪
وجبات غربية(3)
برجر لحمة
برجر لحمة طازة مع بطاطا وصوصين على الجنب.
32₪
كرسبي ستربس
قطع دجاج مقرمشة مع بطاطا وثلاث صوصات.
30₪
لازانيا
طبقات باستا ولحمة مفرومة وصوص البشاميل، محمّرة بالفرن.
36₪
وجبات صحية(2)
صدر دجاج مشوي
صدر دجاج مشوي مع خضار سوتيه ورز بني.
38₪
سلطة دجاج
خس وخضار طازة مع دجاج مشوي وصوص خفيف.
32₪